Como o nitrato pode ser importante para os treinos?

Para os químicos, nitratos são sais formados pela ligação de metais com NO3. Para atletas, uma forma de aumentar a performance em seus treinos. O composto que era considerado como entendido voltou a ser estudado recentemente para um uso mais específico: aumentar os níveis de óxido nítrico (NO) no sangue dos atletas buscando vasodilatação, que leva a um aumento de transporte de nutrientes. Agora que sabemos o que é, vamos entender melhor como, onde, quando e porque usar esse composto?